Popis
Chcete být součástí úspěšné stabilní společnosti? Clarion Grandhotel Zlatý Lev****, který je součástí největší české hotelové společnosti CPI Hotels, hledá nového kolegu/ kolegyni na pozici kuchař/ka.
Náplň práce
- příprava pokrmů a jejich úprava na talíři - denní menu, ale i ala carte menu
- expedice pokrmů, skladování pokrmů
- podílení se na chodu hotelové kuchyně a kuchyně restaurace Na Růžku, která je součástí hotelu
- zajištění cateringu a konferenčních akcí
- dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy
- dodržování technologické přípravy, jednotného servisu pokrmů a zásad hospodárnosti na pracovišti
- směny na krátký/dlouhý týden
Požadujeme
- vyučení v oboru výhodou
- nutná praxe na pozici kuchaře
- zkušenost z hotelového prostředí výhodou
- zájem o gastronomii a nové trendy
- kladný přístup k práci
- teamového ducha, schopnost pracovat v kolektivu
- spolehlivost, samostatnost, flexibilitu
- chuť starat se o naše hosty
Nabízíme
- možnost profesního růstu v rámci společnosti CPI Hotels, a.s.
- systém zaměstnaneckých benefitů (karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, možnost cestovat v síti hotelů společnosti zdarma, zvýhodněné zaměstnanecké stravování)
- příjemné pracovní prostředí
- mzda dohodou
Ostatní
Možnost i jako brigáda na víkendy